Mallette découverte à composer

• Etoiles à la cannelle, un pain d’épices moelleux à la cannelle, noisettes et amandes, glacé au sucre.
• Petits gâteaux à l'anis, ou "anisbredele", de délicieux sablés aux grains d'anis naturel.
• Petits florentins, spécialités aux fruits confits parfumés à l'amande.
• Spritzbredele. Incontournables en Alsace, ces petits gâteaux pur beurre sont délicieux avec le café. Ils doivent leur nom à la manière dont ils sont formés : la pâte est poussée (“spritz” en alsacien) au travers une forme dentelée, ce qui leur donne leur aspect rainé).
• Leckerlis, de légers carrés de pains d’épices aux éclats d'amandes et écorces d'oranges, glaçés à la cannelle.
• Assortiment de pains d’épices (petits pains d’épices glacés au sucre de différentes couleurs).
• Ronds de lune, de tendres pains d’épices fourrés aux fruits et glacés au sucre / 1 face nappée de chocolat noir.

Si vous le souhaitez, nous nous chargeons d’expédier directement votre cadeau au destinataire de votre choix.

Spritzbredele : Farine de blé, beurre pâtissier 23%, antioxygènes E304 et E307, sucre, lait écrémé en poudre, amidon de maïs, œuf, sucre inverti, sel, arômes.

Leckerlis : Farine de froment, sucre, miel, sirop de sucre inverti, amandes, épices, écorces d’oranges, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium et de sodium, arômes naturels et artificiels.

Assortiment de pains d'épices : Farine de froment, sucre, sirop de glucose-fructose masse de cacao, orangeat, farine de seigle, beurre de cacao, poudre à lever (bicarbonate de sodium, diphosphate disotique, carbonate de potassium, bicarbonate d’ammonium), pâte de noyaux d’abricot, épices, agent stabilisant d’humidité (sirop de sorbitol), blanc d’œuf, lactose, sirop de sucre caramélisé, abricots secs mixés, extrait de malt, farine de soja, amidon de blé, arôme, œuf entier en poudre, concentré de jus de betterave rouge, épinard en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), citron et concentré de plantes, protéines de lait, gélifiant (farine de graines de caroube, sel, colorant E171, acidifiant (acide citrique, sucre de fruit).

Ronds de lune : Sucre, chocolat noir (17%), pâte de noyaux, farine de froment, sirop de glucose, orangeat, fourrage fruit (sirop de glucose, fruits, sucre, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : acide citrique, régulateur d’acidité E331) humidifiant : sorbitol, lactose, amidon, protéines de soja, sel, extrait de malt, épices, œufs entiers en poudre, cacao, blanc d’œuf, agent levant : bicarbonate d’ammonium, sirop de sucre caramélisé, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiant : pectine de fruits.