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Gourmandise d'Alsace

Petites langues aux amandes et à la pâte d’orange, gâteaux à l’anis à la texture craquante, leckerlis aux saveurs fruitées, florentins caramélisés et kougelhopf au miel. Et si on vous disait que Fortwenger a réuni tous ces délices en un seul assortiment rien que pour vous ?

Une sélection des plus savoureuses douceurs d’Alsace, pour faire plaisir à chaque fois.

Présentation en mallette cadeau, garnissage paille:

- Petites langues de pain d’épices glacées au sucre,225 g
- Langues de pain d’épices enrobées de chocolat, 200 g
- Petits gâteaux à l’anis, 175 g
- Leckerlis à l’ancienne, 125 g
- Petits florentins, 200 g
- Mini kougelhopf au miel dans sa boîte cadeau, 150 g

Réf :
95012
Soit au kg :
23.47€ TTC / Kg
26,40 € Soit 25,02 € HT

Disponibilité : Épuisé

Le saviez vous ? Présentation en mallette cadeau, garnissage paille

 

Nos conseils de conservation

Nos produits garderont leur saveur plus longtemps si vous suivez ces quelques conseils.
Conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation.

Respectez les indications indiquées sur l’emballage concernant la durée de conservation comprise entre 3 et 9 mois.

 

+ Ingrédients

Petites langues. Ingrédients : farine de froment (gluten), sucre, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitols ; amandes 4.8%, préparation orange et clémentine 4.8% (clémentines, écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité : E330, conservateurs : E202, E220 (sulfites)), blanc d’œuf, miel, épices, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium; amidon de maïs, arôme orange.

Langues chocolatés. Ingrédients : farine de froment (gluten), sirop de sucre inverti, chocolat noir 16,7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ; arôme vanille), sucre, humectant : sorbitols ; miel, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d’ammonium ; épices, arôme orange.

Petits gâteaux à l'anis. Ingrédients : sucre, farine de froment (gluten), oeufs, 1,8% graines d'anis vert. Leckerlis : Ingrédients : farine de froment (gluten), sirop de sucre inverti, 10,1% amandes, 10,1% préparation de clémentine et orange (clémentines, écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, correcteur d’acidité: E330, conservateurs: E202, E220 (sulfites)), sucre, humectant : sorbitols, miel, 2,5% écorces d'oranges confites (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, conservateurs: E202, E220 (sulfites), correcteur d’acidité: E330), poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d’ammonium ; épices, arôme.

Petits florentins. Ingrédients: sucre, 17,4% amandes, farine de froment (gluten), 12% préparation de clémentine et orange (clémentines, écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité: E330; conservateurs: E202, E220 (sulfites)), blanc d'oeuf, 8,9% papaye confite (papaye, saccharose, correcteur d'acidité: E330; conservateur: E202; colorants: E120, E150a, E133), noisettes, affermissant: glycérine; préparation de poudres à lever (poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium; amidon de maïs), arôme vanille.

Kougelhopf au miel. Ingrédients : pain d'épices. Ingrédients : miel 54,1%, farine de froment (gluten), lait, oeufs, humectant : sorbitols; poudre à lever : carbonates de sodium; épices, arôme vanille (colorant: E150d). Peut contenir des traces de graines de sésame, arachides et de fruits à coque.

+ Allergènes

Gluten, amandes, sulfites, œuf, lait, soja. Peut contenir des traces de graines de sésame, arachides et de fruits à coque.

+ Valeurs nutritionnelles

Petites langues : Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energie: 1572KJ/371Kcal
Matières grasses 2,7g (dont acides gras saturés 0,25g)
Glucides 76,6g (dont sucres 28,7g)
Protéines 8,8g
Sel 0,205g

Langues chocolatées : Valeur nutritionnelle pour 100g :
Energie : 1752kJ/416kcal
Matières grasses 12,6g (dont acides gras saturés 7,51g)
Glucides 66,6g (dont sucres 28,8g)
Protéines 7,1g
Sel 0,177g

Petits gâteaux à l'anis : Valeurs nutritionnelles moyennes pour : 100 g
Energie : 1643kJ/388 kcal
Matières grasses : 2.9 g (dont acides gras saturés : 0.84 g)
Glucides : 81.5 g (dont sucres : 46.7 g)
Protéines : 7.9 g
Sel : 0.08 g

Leckerlis : Valeur nutritionnelle pour 100g :
Energie : 1575kJ/372kcal
Matières grasses 4,3g (dont acides gras saturés 0,4g)
Glucides : 74,5g (dont sucres 29,5g)
Protéines 7,4g
Sel : 0,266g

Petits florentins : Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energie: 420 kcal / 1763 kJ
Matières grasses: 16,1g (dont acides gras saturés: 1,26g)
Glucides: 56,7g (dont sucres: 40,5g)
Protéines: 9,9g
Sel: 0,513g

Kougelhopf au miel : Valeur nutritionnelle pour 100g :
Energie : 1411kJ/333kcal
Matières grasses : 1,1g (dont acides gras saturés 0,3g)
Glucides : 74,7g (dont sucres 42,7g)
Protéines : 4,9g
Sel : 0,203g