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Mini Stollen à la pomme

Une bouchée délicate, ce mini-Stollen à la pomme, saupoudré de sucre glace. Fourrage aux pommes 20%.
Réf :
4099
Poids net :
300 gr.
Soit au kg :
16.50€ TTC / Kg
4,95 € Soit 4,69 € HT
Le saviez vous ? La tradition du "Stollen" remonte à plus de 500 ans. Au fil des ans, la recette s'est enrichie de massepain, de fruits confits, d'épices parfumées….

+ Ingrédients

Farine de blé, sucre, 12% raisins secs, beurre concentré, 6% purée de pommes, huile de palme*, dextrose, sirop de glucose-fructose, huile de colza, sirop de glucose, écorces d'orange, amidon de blé, écorces de citrons, 1% petits morceaux de pommes déshydratées, levure, humectant: sorbitol; noisettes, émulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactate de sodium, lécithine de soja, cannelle, arôme naturel, sel, épaississant: pectine; correcteur d'acidité: acide citrique; huile de palme totalement hydrogénée*. *huile de palme certifiée durable.

+ Allergènes

Gluten, lait, noisette, soja. Peut contenir des traces de fruits à coque, d'oeufs et d'autres produits laitiers.

+ Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1680kJ / 401kcal
Matières grasses: 17g (dont acides gras saturés: 8,8g)
Glucides: 57g (dont sucres: 31g)
Protéines: 3,7g
Sel: 0,4g