Le Mannele à décorer

A vous de créer de magnifiques bonshommes à croquer, avec le sucre et les dragées en chocolat fournis dans ce kit.

Une activité ludique et gourmande pour des créations uniques !
Réf :
16008
Poids net :
150 gr.
Soit au kg :
41.33 TTC/Kg

Prix spécial: 5,28 €

-15% Regular Price: 6,20 €

Soit 5,00 € HT 5,88 €

Une fabrication dans nos atelier en Alsace, à Gertwiller et Ensisheim

Ce produit est fabriqué par nos pâtissiers dans nos ateliers en Alsace.

Notre atelier de fabrication historique est situé dans le village de Gertwiller (1300 habitants), situé entre la route des vins d’Alsace et les collines pré-vosgiennes. Gertwiller est désormais connu dans le monde entier comme la capitale du pain d'épices.

Notre second atelier est situé dans le village de d’Ensisheim en Alsace, au pied du Grand Ballon des Vosges, dans lequel une attention particulière est portée sur la fabrication de nouveaux pavés tranchés et de biscuits bio.

 

 

 

Nos conseils de conservation

Nos produits garderont leur saveur plus longtemps si vous suivez ces quelques conseils.
Conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation.

Respectez les indications indiquées sur l’emballage concernant la durée de conservation comprise entre 3 et 9 mois.

 

+ Ingrédients

Pain d'épices. Ingrédients : farine de blé, sirop de sucre inverti, sucre, humectant : sorbitol ; miel, épices, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium; arôme, agent d'enrobage: gomme arabique. Peut contenir des traces d'oeuf, soja, lait, graines de sésame, arachides et de fruits à coque.

Dragées au chocolat au lait et chocolat noir. Ingrédients : sucre, chocolat noir 22% (cacao 54% min. ; pâte et beurre de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de soja), chocolat au lait 22% (cacao 30% min. ; sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja; arôme naturel de vanille), amidon de riz, stabilisant: gomme d'acacia ; agents d'enrobage: E901, E903, E904 ; colorants: E100, E120, E131, E133, E151, E155, E160a(iii) ; arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de gluten, oeuf, arachides, et de fruits à coque.

Sucre décor. Ingrédients : sucre, eau, sirop de glucose, amidon de maïs, acidifiant : acide citrique ; conservateur : sorbate de potassium ; colorant : carbonate de calcium.

+ Allergènes

Gluten, lait, soja. Peut contenir des traces gluten, lait, soja, oeuf, graines de sésame, arachides et de fruits à coque.

+ Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energie: 1544kJ / 364kcal
Matières grasses: 2.9g (dont acides gras saturés: 1.68g)
Glucides: 79.5g (dont sucres: 50.4g)
Protéines: 4.4g 
Sel: 0.224g

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Fortwenger, la tradition du pain d’épices depuis 1768

Fortwenger, fabricant artisan de pains d’épices depuis 200 ans est situé à Gertwiller, Roppenheim, Strasbourg, Kaysersberg, Colmar et Riquewihr. Dans la boutique en ligne Fortwenger, vous trouverez tout le savoir faire des artisans alsaciens : pains d’épices, petits gâteaux, St-Nicolas en chocolat, florentins, spritzbredele.. de quoi ravir petits et grands.

Et n’hésitez pas à pousser la porte du palais du pain d’épices pour découvrir l’univers du mannele dans une ambiance digne de la maison en pains d’épices d'Hansel et Gretel.