Box solidaire Mannele

Laissez-vous tenter par notre Box solidaire Mannele !

2€ seront reversés par Fortwenger à l'association "Life PINK : pour la lutte contre les cancers en Alsace"

La box contient : 

-Une peluche Mannele 30cm

-Un pot décor Mannele

-Un sachet de minis guimauves sur fond chocolaté 150g

-Un sachet de Mannele speculoos 200g

-Une boîte de 12 petits bonhommes en pain d'épices enrobés de chocolat noir

-Un Mannele à décorer

 

Avec cette variété de produits sous toutes ses formes, Fortwenger vous offre toute l’Alsace chez vous !

 

Réf :
B004
29,00 € Soit 24,17 € HT

Fortwenger, l’amour du produit et le respect de la tradition depuis plus de 250 ans 

C'est en 1768 que le jeune maître boulanger Charles Fortwenger ouvre son atelier à Gertwiller en Alsace pour y fabriquer ses savoureux pains d'épices. 

Deux siècles plus tard, les fameux pains d'épices Fortwenger sont encore fabriqués dans le respect de la tradition comme le souhaitait leur fondateur : ingrédients de qualité, un zeste de gourmandise...et une bonne dose de savoir-faire ! De la préparation de la pâte-mère jusqu’à la cuisson ou encore la décoration à la main à l’aide de sucre coloré́, c’est autant d'étapes qui exigent savoir-faire et connaissance du métier !

Chez Fortwenger, l'amour du bon pain d'épices et le plaisir de le partager est une histoire de famille qui se transmet de génération en génération. A la direction de la maison, Steve Risch succède à son père en 2017 et s’emploie à perpétuer les valeurs fondatrices tout en adaptant la société au temps actuels. 

Il ouvre le Palais du Pain d'Épices accueillant chaque année plusieurs milliers de visiteurs et faisant de Gertwiller la capitale du pain d’épices en Alsace et investit  dans un nouvel atelier à Ensisheim dédié à la fabrication de nouveaux pavés tranchés et de biscuits bio.

Aujourd’hui, de nombreux visiteurs viennent découvrir les ateliers de fabrication à Gertwiller ...  tant pour le plaisir des yeux que celui du palais !

 

Nos conseils de conservation

Nos produits garderont leur saveur plus longtemps si vous suivez ces quelques conseils.
Conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation.

Respectez les indications indiquées sur l’emballage concernant la durée de conservation comprise entre 3 et 9 mois.

 

+ Ingrédients

Mannele a décorer : Pain d'épices: farine de blé, sirop de sucre inverti, sucre, humectant : sorbitol ; miel, épices, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium; arôme, agent d'enrobage: gomme arabique. Peut contenir des traces d'oeuf, soja, lait, graines de sésame, arachides et de fruits à coque. Dragées au chocolat au lait et chocolat noir : sucre, chocolat noir 22% (cacao 54% min. ; pâte et beurre de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de soja), chocolat au lait 22% (cacao 30% min. ; sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja; arôme naturel de vanille), amidon de riz, stabilisant: gomme d'acacia ; agents d'enrobage: E901, E903, E904 ; colorants: E100, E120, E131, E133, E151, E155, E160a(iii) ; arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de gluten, oeuf, arachides, et de fruits à coque. Sucre décor: sucre, eau, sirop de glucose, épaississants: E406, E410 ; conservateur : E202.

 

12 Bonhommes au chocolat : farine de blé, sirop de glucose-fructose, chocolat 25% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre concentré (lait), émulsifiant: lécithine de tournesol), eau, sirop de sucre caramélisé, poudres à lever: carbonates d'ammonium, carbonates de sodium; arôme d'orange naturel, sel, poudre de gingembre <0.1%. Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten (avoine, orge, seigle, épeautre), oeufs, arachides, soja, fruits à coque et graines de sésame.

 

Guimauve sur fond choco : sucre, gélatine de porc, glucose, eau, fécule de maïs, arôme, colorants E122* ; stabilisateur: E420.
*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

 

Mannele en Speculoos : farine de clé, beurre, sucre, miel, œufs, arôme naturel de vanille, épices : cannelle (0.6%) gingembre, coriandre, anis, girofle, badiane, muscade, poivre.

+ Allergènes

Gluten, oeufs, lait, amandes, noisettes, noix, soja, sulfites. Peut contenir des traces de graines de sésame, soja, arachides, lupin et d’autres fruits à coque


+ Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelle pour 100g :

Mannele à décorer : Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 1544kJ / 364kcal - Matières grasses: 2.9g (dont acides gras saturés: 1.68g) - Glucides: 79.5g (dont sucres: 50.4g) - Protéines: 4.4g - Sel: 0.224g

12 petits bonhommes chocolat noir : Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1645kJ / 391kcal - Matières grasses: 11,1g (dont acides gras saturés: 6,7g) - Glucides: 65,1g(dont sucres: 32,7g) - Protéines: 5,8g - Sel : 0,22g

Guimauve : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 1047kJ / 247kcal - Matières grasses: 1g (dont acides gras saturés: 0,6g) - Glucides: 57,3g (dont sucres: 48,5g) - Protéines: 2,1g - Sel: 0,3g

Speculoos : Energie: 2051kJ/489kcal - Matières grasses: 22.3g (dont acides gras saturés: 14.5g) - Glucides: 64.2g (dont sucres: 29.7g) - Protéines: 7,1g - Sel: 0,039g