Box solidaire Hansi

Laissez-vous tenter par notre Box solidaire L'Oncle Hansi !

2€ seront reversés par Fortwenger à l'association "Femmes de Foot"

La box contient : 

-Un couple alsacien/alsacienne en pain d'épices

-Un sachet d'assortiment 3 spritz 200g

-Une boîte 8 minis tablettes de chocolat (lait ou noir aléatoire)

-Un pot de moutarde l'Oncle Hansi 200g (aléatoire)

-Une boule à suspendre décor L'Oncle Hansi

-Une boîte en carton L'Oncle Hansi

 

Avec cette variété de produits sous toutes ses formes, Fortwenger vous offre toute l’Alsace chez vous !

 

Réf :
B005
24,90 € Soit 20,75 € HT

Fortwenger, l’amour du produit et le respect de la tradition depuis plus de 250 ans 

C'est en 1768 que le jeune maître boulanger Charles Fortwenger ouvre son atelier à Gertwiller en Alsace pour y fabriquer ses savoureux pains d'épices. 

Deux siècles plus tard, les fameux pains d'épices Fortwenger sont encore fabriqués dans le respect de la tradition comme le souhaitait leur fondateur : ingrédients de qualité, un zeste de gourmandise...et une bonne dose de savoir-faire ! De la préparation de la pâte-mère jusqu’à la cuisson ou encore la décoration à la main à l’aide de sucre coloré́, c’est autant d'étapes qui exigent savoir-faire et connaissance du métier !

Chez Fortwenger, l'amour du bon pain d'épices et le plaisir de le partager est une histoire de famille qui se transmet de génération en génération. A la direction de la maison, Steve Risch succède à son père en 2017 et s’emploie à perpétuer les valeurs fondatrices tout en adaptant la société au temps actuels. 

Il ouvre le Palais du Pain d'Épices accueillant chaque année plusieurs milliers de visiteurs et faisant de Gertwiller la capitale du pain d’épices en Alsace et investit  dans un nouvel atelier à Ensisheim dédié à la fabrication de nouveaux pavés tranchés et de biscuits bio.

Aujourd’hui, de nombreux visiteurs viennent découvrir les ateliers de fabrication à Gertwiller ...  tant pour le plaisir des yeux que celui du palais !

 

Nos conseils de conservation

Nos produits garderont leur saveur plus longtemps si vous suivez ces quelques conseils.
Conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation.

Respectez les indications indiquées sur l’emballage concernant la durée de conservation comprise entre 3 et 9 mois.

 

+ Ingrédients

Pain d'épices glacé au sucre (16%) : Farine de blé, sirop de sucre inverti, sucre, humectant : sorbitols; miel, blanc d'oeuf, épices, poudres à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium; blanc d'oeuf, amidon de maïs, arôme orange.

Spritz aux amandes : Sablés au beurre et aux amandes – Ingrédients : farine de blé, 17.4% beurre, sucre, 14% amandes, œufs, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium).
Spritz choco amandes : Sablés aux amandes et aux pépites de chocolat – Ingrédients : farine de blé, 16.4% amandes, sucre, beurre, œufs, 8,4% pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja ; vanilline), cacao en poudre, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium).
Spritz au beurre enrobé choco : Sablés au beurre enrobés de chocolat noir – Ingrédients : farine de blé, 19.3% beurre, 16.2% chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de vanille), sucre, eau, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel.

Chocolat : sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant, lécithine de tournesol, arôme vanille

+ Allergènes

Gluten, oeufs, lait, amandes, noisettes, noix, soja, sulfites. Peut contenir des traces de graines de sésame, soja, arachides, lupin et d’autres fruits à coque


+ Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelle pour 100g :

Pains d'épices : Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 1513kJ / 356kcal - Matières grasses: 0,5g (dont acides gras saturés 0,15g) - Glucides: 80g (dont sucres 31,4g) - Protéines: 6,7g - Sel: 0,278g.

Spritz : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 2110kJ / 505kcal Matières grasses : 26.6g (dont acides gras saturés) : 14.08g Glucides : 55,2g (dont sucres) 23.3g Protéines : 9.6g Sel : 0.089g

Chocolat : Energie : 2384kJ / 572kcal Matières grasses : 37g (dont acides gras saturés) : 23g Glucides : 52g (dont sucres) 51g Protéines : 97.1g Sel : 0.19g