Le Gastronome

+ Ingrédients

Petites langues : Ingrédients : farine de blé (gluten), sucre, sirop de sucre inverti, eau, amandes (4,8%), humectant : sorbitols ; miel, blanc d’œuf, écorce d’orange (2,5%), sirop de glucose-fructose, épices et plantes aromatiques, poudres à lever : carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium ; amidon de maïs, arôme naturel.
Peut contenir des traces de lait, soja et d'autres fruits à coque.

Etoiles à la cannelle : Ingrédients : sucre, 18% amandes, 16% noisettes, blanc d'œuf, humectant : sorbitols ; sirop de sucre inverti, farine de blé (gluten), fructose, écorce d’orange, 1,5% cannelle, sirop de glucose-fructose, huiles végétales (palme, tournesol, colza), amidon de blé, lait écrémé en poudre, farine de riz, sel, émulsifiant : lécithine de soja. Peut contenir d'autres fruits à coque, des arachides, du sésame et du lupin.

Pains d'épices coeurs, étoiles et bretzels au chocolat noir : Ingrédients : farine de blé (gluten), sirop de glucose-fructose, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, sirop de sucre caramélisé, épices, cannelle, poudres à lever : carbonates de potassium, diphosphates, carbonates de sodium ; huile de tournesol, lait écrémé en poudre, lactosérum doux en poudre (lait), beurre concentré (lait), émulsifiants : lécithines de soja, lécithines de tournesol ; sel. Peut contenir des fruits à coque, de l'arachide, de l'œuf, du lupin et du sésame. 

Palets gourmands l'original : Ingrédients : amandes (31,4%), œufs, sucre, pâte de noisette (11%), miel, beurre (lait), farine de blé (gluten), écorce d'orange (3,4%), sirop de glucose-fructose, sirop de sucre inverti cristallisé, épices (1%) : cannelle, gingembre, coriandre, anis, girofle, badiane, muscade, poivre ; fécule de pomme de terre, zeste de citron, humectant : sorbitols, huiles végétales : colza, tournesol ; poudre à lever : carbonate acide de sodium. Peut contenir des traces de soja, noix et moutarde.

Mini stollen à la mirabelle : Ingrédients : farine de blé (gluten), beurre (lait), sucre, œufs, purée concentrée de mirabelle de Lorraine (8,2%), poudre d'amandes, alcool de fruits (2,8%vol), sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, sirop de sucre inverti cristallisé, fibres de blé (gluten), arôme naturel de mirabelle (0,7%), arôme naturel de vanille, poudres à lever :  diphosphates, carbonate acide de sodium ; huile de tournesol, colorant : curcuma ; humectant : sorbitols ; substances naturelles aromatisants. Peut contenir des traces de soja, moutarde et d'autres fruits à coque.

Petite cigogne au chocolat au lait : Ingrédients :  sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, lactose, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de tournesol ; arôme naturel de vanille, colorant : carmins. Cacao : 32% min. Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten (avoine, orge, seigle, épeautre), œufs, arachides, soja, fruits à coque et graines de sésame.

Pain d'épices à l'ancienne : Ingrédients : farine de seigle (gluten) (UE), miel 20% (UE / Non UE/hors chine), sucre de canne, sirop de glucose-fructose, eau, huiles végétales : colza et tournesol ; lait, humectant : sorbitols ; farine de blé (gluten), épices : cannelle, gingembre, coriandre, anis, girofle, badiane, muscade, poivre ; poudres à lever : carbonates acides de sodium, diphosphates ; arôme naturel d’orange. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja et d’œufs. 

+ Allergènes

Gluten, amandes, oeuf, noisettes, lactose. Peut contenir d'autres fruits à coque, des arachides, du sésame, de la moutarde et du lupin.

+ Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Énergie en kJ/Kcal/Matières grasses/Dont acides gras saturés/Glucides/Dont sucres/Protéines/Sel

Petites langues : 1572kJ/371kcal/2,7g/0,25g/76,6g/28,7g/8,8g/0.205g

Etoiles à la cannelle : 1901kJ/454kcal/21g/1,5g/57g/51g/7g/0,03g

Pains d'épices coeurs, étoiles et bretzels au chocolat noir : 1675kJ/398kcal/12,2g/7,3g/63,8g/35,6g/5,8g/0,28g

Palets gourmands l'original : 1941kJ/463kcal/30,1g/5,3g/35,9g/27,3g/11,8g/0,169g

Mini stollen à la mirabelle : 1914kJ/457kcal/20,6g/10,5g/57,9g/27,5g/8,1g/0.19 g

Petite cigogne au chocolat au lait : 2244kJ/538kcal/32,9g/20,3g/52,4g/51,5g/7,2g/0,179g

Pain d'épices à l'ancienne : 1343kJ/319kcal/4.8 g/0,4g/65.4g/41g/2,9g/0.451g