Coq au riesling 750g

Le Coq au riesling est un classique de la gastronomie alsacienne , cuisiné avec  soin dans la  tradition locale . Il met à l'honneur des cuisses de coq françaises , une sauce crémeuse au riesling, des champignons de Paris et des légumes d ’accompagnement.

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Un des plats traditionnels alsacien en bocal pour le plus grand plaisir des gastronomes. 

Préparé selon la recette traditionnelle, ce plat en bocal allie la tendreté des cuisses de coq à la douceur d’une sauce au riesling, rehaussée de crème et de champignons frais. Il invite à la convivialité autour de la table alsacienne, idéalement accompagné de spätzle ou de pommes vapeur.

Réf : 57034

Ingrédients

Ingrédients : Cuisse de coque avec os 50% (origine France), eau, vin blanc Riesling 14% (Sulfites), crème de lait, huile de tournesol, fécule de pomme de terre modifié, amidon de maïs modifié, champignon de Paris, carotte, poireau, sel, sirop de glucose de blé, arômes, graisse et viande de volaille, oignon, épices, plante aromatique.

Viandes origine France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 604 kj / 145 kcal
Matières grasses : 8,7 (dont acides gras saturés : 2,4g)
Glucides : 3,1g (dont sucre : 0.5g)
Protéines : 13.5g
Sel : 0,90g

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