Une fabrication dans nos ateliers en Alsace, à Gertwiller et Ensisheim
Ce produit est fabriqué par nos pâtissiers dans nos ateliers en Alsace.
Notre atelier de fabrication historique est situé dans le village de Gertwiller (1300 habitants), situé entre la route des vins d’Alsace et les collines pré-vosgiennes. Gertwiller est désormais connu dans le monde entier comme la capitale du pain d'épices.
Notre second atelier est situé dans le village de d’Ensisheim en Alsace, au pied du Grand Ballon des Vosges, dans lequel une attention particulière est portée sur la fabrication de nouveaux pavés tranchés et de biscuits bio.
Nos conseils de conservation
Nos produits garderont leur saveur plus longtemps si vous suivez ces quelques conseils.
Conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation.
Respectez les indications indiquées sur l’emballage concernant la durée de conservation comprise entre 3 et 9 mois.
+ Ingrédients
Petits gâteaux aux pépites fruités à la mirabelle. Ingrédients : Farine de blé, pépite à la mirabelle 17,6% (purée concentrée de mirabelle de lorraine 8,2%, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, sucre, fibre de blé, gélifiant : pectine; correcteur d'acidité : acide citrique; substances naturelles aromatisantes, antioxydant : acide ascorbique), beurre, sucre, poudre d'amande, oeuf, alcool pour fruit (2,8%vol), sirop de sucre inverti, arôme naturel de mirabelle, arôme naturel de vanille, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), huiles végétales (colza, tournesol), humectant : sorbitol ; colorant : curcuma.
+ Allergènes
Gluten, lait, oeufs, fruits à coque. Peut contenir des traces de graines de sésame, soja, arachides, lupin, et d'autres fruits à coques.
+ Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie: 1914kJ / 4457kcal
Matières grasses: 20.6g (dont acides gras saturés: 10.47g)
Glucides: 57.9g (dont sucres: 27.5g)
Protéines: 8.1g
Sel: 0.195g
- Paiement facile et sécurisé
- Expédition sous 7 jours
- Livraison offerte dès 75 € d’achat
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