Mini stollen à la myrtille 200g

Le beurre, les amandes, les myrtilles : voici les ingrédients de ce délicieux mini stollen aux saveurs estivales.
Réf :
22009
Poids net :
200 gr.
Soit au kg :
27.00€ TTC / Kg
5,40 € Soit 5,12 € HT

Une fabrication dans nos ateliers en Alsace, à Gertwiller et Ensisheim

Ce produit est fabriqué par nos pâtissiers dans nos ateliers en Alsace.

Notre atelier de fabrication historique est situé dans le village de Gertwiller (1300 habitants), situé entre la route des vins d’Alsace et les collines pré-vosgiennes. Gertwiller est désormais connu dans le monde entier comme la capitale du pain d'épices.

Notre second atelier est situé dans le village de d’Ensisheim en Alsace, au pied du Grand Ballon des Vosges, dans lequel une attention particulière est portée sur la fabrication de nouveaux pavés tranchés et de biscuits bio.

 

 

 

Nos conseils de conservation

Nos produits garderont leur saveur plus longtemps si vous suivez ces quelques conseils.
Conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation.

Respectez les indications indiquées sur l’emballage concernant la durée de conservation comprise entre 3 et 9 mois.

 

+ Ingrédients

Petits gâteaux aux pépites de myrtille, aromatisés. Ingrédients : Farine de blé (gluten), pépites à la myrtille 17 % (purée concentrée de pomme, jus de pomme concentrée, purée de myrtille 2%, pectine, colorant : carotte et myrtille, arômes naturels), beurre (lait), sucre, oeufs, poudre d'amande, alcool de fruits (2% vol), arôme naturel, sirop de sucre inverti cristallisé, colorant : betterave, poudre à lever  (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium),  huiles végétales (colza, tournesol), humectant: sorbitol.

+ Allergènes

Gluten, lait, oeufs, fruits à coque. Peut contenir des traces de soja et d'autres fruits à coques.

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

+ Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie: 1893kJ / 452kcal
Matières grasses: 20.3g (dont acides gras saturés: 8.2g)
Glucides: 58.2g (dont sucres: 28.4g)
Protéines: 7.5g
Sel: 0.158g

Nous vous suggérons ...

Bonnes idées !

Fortwenger, la tradition du pain d’épices depuis 1768

Fortwenger, fabricant artisan de pains d’épices depuis 200 ans est situé à Gertwiller, Roppenheim, Strasbourg, Kaysersberg, Colmar et Riquewihr. Dans la boutique en ligne Fortwenger, vous trouverez tout le savoir faire des artisans alsaciens : pains d’épices, petits gâteaux, St-Nicolas en chocolat, florentins, spritzbredele.. de quoi ravir petits et grands.

Et n’hésitez pas à pousser la porte du palais du pain d’épices pour découvrir l’univers du mannele dans une ambiance digne de la maison en pains d’épices d'Hansel et Gretel.