Bonhomme en pain d'épices - Fortwenger

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Assortiment de bredeles, petits gâteaux de noël alsaciens Biscuiterie de l'Oncle Hansi 200g Assortiment de bredeles, petits gâteaux de noël alsaciens Biscuiterie de l'Oncle Hansi 200g

Assortiment de bredeles, petits gâteaux de noël alsaciens Biscuiterie de l'Oncle Hansi 200g

Issu d’une confection artisanale, ce succulent assortiment de bredele a été pensé par nos pâtissiers pour varier les plaisirs du palais en un seul produit.

Gâteaux à l’anis, marbrés au cacao et à la vanille, dressés à la confiture et spritz aux amandes sont à l’honneur dans cette composition aux saveurs uniques.
Réf :
21005
Poids net :
200 gr.
Soit au kg :
25.00 € TTC / Kg
5,00 € Soit 4,74 € HT

Une fabrication dans nos ateliers en Alsace, à Gertwiller et Ensisheim

Ce produit est fabriqué par nos pâtissiers dans nos ateliers en Alsace.

Notre atelier de fabrication historique est situé dans le village de Gertwiller (1300 habitants), situé entre la route des vins d’Alsace et les collines pré-vosgiennes. Gertwiller est désormais connu dans le monde entier comme la capitale du pain d'épices.

Notre second atelier est situé dans le village de d’Ensisheim en Alsace, au pied du Grand Ballon des Vosges, dans lequel une attention particulière est portée sur la fabrication de nouveaux pavés tranchés et de biscuits bio.

 

 

 

Nos conseils de conservation

Nos produits garderont leur saveur plus longtemps si vous suivez ces quelques conseils.
Conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation.

Respectez les indications indiquées sur l’emballage concernant la durée de conservation comprise entre 3 et 9 mois.

 

+ Ingrédients

Petits gâteaux aux graines d'anis vert . Ingrédients : sucre, farine de blé, oeufs, 1,7% graines d'anis vert.

Sablés au beurre et aux amandes. Ingrédients : farine de blé, 17.4% beurre (lait), sucre, 14% amandes, œufs, poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium.

Gâteaux au beurre et au cacao. Ingrédients : farine de blé, sucre, 22,4% beurre (lait), œufs, 1,7% cacao en poudre, arôme naturel de vanille, poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium.

Sablés avec fourrage à la framboise. Ingrédients : farine de blé, beurre (lait), sucre, 9.5% fourrage framboise pépin (sucre, 3.3% framboises, pommes, gélifiant: pectine; correcteurs d'acidité: E330, E331; arôme, conservateur: E202), amandes, eau, arôme naturel de vanille, poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium; sel.

+ Allergènes

Gluten, lait, œufs, amandes. Peut contenir des traces de lait, oeuf, graines de sésame, lupin, soja, arachides, et d'autres fruits à coque.

+ Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1879kJ/(447 kcal)
Matières grasses : 14,6 g (dont acides gras saturés) : 7,55 g
Glucides : 69,5g (dont sucres) 37,6 g
Protéines : 8,1 g
Sel : 0.117 g

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