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Retrouvez le goût chaleureux des fêtes avec un stollen moelleux, généreux en fruits et délicatement épicé. Fortwenger perpétue un savoir-faire alsacien apprécié des familles. Parcourez la sélection, choisissez votre recette préférée et commandez en ligne en toute simplicité. La livraison est rapide et l’emballage est soigné pour préserver tout le fondant.
Un cœur fondant de massepain, une mie beurrée et parfumée, des notes d’amande qui durent en bouche. Ce stollen alsacien séduit les amateurs d’onctuosité. Il se tranche facilement et s’invite au petit-déjeuner comme au dessert. Sélectionnez votre format et régalez la table.
Fruits confits, raisins macérés et zestes d’agrumes apportent fraîcheur et caractère. La texture reste tendre, la gourmandise est immédiate. Servez-le à température ambiante pour libérer tous les arômes.
Le plaisir en format dégustation. Des morceaux moelleux, faciles à partager avec un café, un thé ou un chocolat chaud. Idéales pour une table de fête ou un cadeau de dernière minute. Glissez une boîte dans votre panier et offrez une pause sucrée à ceux que vous aimez.
Né en Europe centrale, le stollen a vite trouvé sa place en Alsace. C’est un gâteau de voyage riche en beurre, fruits et épices, pensé pour durer et se bonifier. Aujourd’hui encore, il accompagne les moments de partage et les marchés de Noël.
Le stollen évoque la générosité, les tables qui rassemblent et la chaleur des foyers. Sa forme gourmande, sa poudre de sucre et ses parfums d’épices annoncent les fêtes et mettent tout le monde d’accord. Offrez-le, partagez-le, savourez-le.
Le stollen de Dresde mise sur une pâte riche et serrée, abondante en fruits et beurre. Le stollen alsacien conserve cette générosité tout en privilégiant une mie moelleuse, des épices équilibrées et, selon les recettes, un cœur de pâte d’amande. Dans tous les cas, la qualité des ingrédients fait la différence.
Le stollen se déguste en tranches épaisses, au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert. La version alsacienne séduit par son moelleux et son côté fondant, parfait pour accompagner un café, un thé noir ou un vin chaud.
Farine, beurre, lait, levure et sucre assurent la base moelleuse. Les raisins et fruits confits apportent la mâche et la gourmandise. Les amandes et la pâte d’amande offrent une note fondante et élégante. Les zestes d’agrumes et les épices, comme la cannelle ou la cardamome, signent le parfum de fête.
La matière grasse garantit la tendresse de la mie. Les fruits équilibrent le sucre par leur fraîcheur. Les épices réveillent les arômes et prolongent le plaisir. Chaque ingrédient a sa fonction, et c’est leur harmonie qui crée un stollen mémorable.
Gardez votre stollen dans un endroit frais et sec, bien protégé dans son emballage. Après ouverture, refermez-le hermétiquement et consommez-le rapidement pour préserver son moelleux. Référez-vous à la date de durabilité minimale indiquée sur le produit.
Servez à température ambiante et tranchez sans précipitation pour conserver la structure. Il s’accorde à merveille avec un café serré, un thé épicé ou un chocolat chaud. Pour un dessert plus gourmand, ajoutez une crème légère ou une compote de pommes tiède.
Fortwenger défend un savoir-faire alsacien exigeant, des recettes maîtrisées et des ingrédients rigoureusement sélectionnés. La commande en ligne est simple et sécurisée. La livraison est rapide et suivie, l’emballage protège parfaitement votre stollen. Choisissez votre recette, validez le panier et préparez la dégustation.
Un stollen traditionnel réunit farine, beurre, lait, levure, sucre, raisins secs, fruits confits, amandes ou pâte d’amande, zestes d’agrumes et un mélange d’épices comme la cannelle et la cardamome.
Placez-le au frais et au sec, à l’abri de la chaleur. Refermez-le hermétiquement après ouverture et dégustez-le rapidement pour préserver son moelleux. Suivez la DDM (Date de durabilité minimale) indiquée sur l’emballage.
Parce qu’il incarne la générosité et l’esprit de partage. Sa richesse en fruits et en épices, sa douceur et sa tenue dans le temps en font un incontournable des fêtes.
Directement sur le site Fortwenger. Choisissez votre stollen alsacien préféré, ajoutez au panier et profitez d’une livraison rapide.
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