Spécial Noël

Gâteaux de Noël alsaciens Fortwenger

Retrouvez l’esprit des fêtes avec des gâteaux de Noël alsaciens authentiques. Les recettes Fortwenger mettent à l’honneur un savoir-faire transmis, des ingrédients soigneusement sélectionnés et des textures moelleuses qui régalent toute la famille. Explorez la collection, choisissez vos favoris et commandez en ligne en quelques clics. La livraison est rapide et l’emballage soigné préserve tout le fondant.

Nos incontournables de Noël

Saint Nicolas en pain d’épices

Un biscuit généreux au miel et aux épices, décoré avec soin et pensé pour faire briller les yeux des enfants. La mie est tendre, la saveur équilibrée, la gourmandise immédiate. Glissez-le dans vos paniers cadeaux pour être prêt le jour J.

Père Noël en pain d’épices

Le parfum chaud du pain d’épices rencontre une silhouette iconique. La cuisson précise garde tout le moelleux. C’est la douceur qui accompagne le goûter, la table de fête et les surprises du calendrier.

Assortiments de petits gâteaux de Noël alsaciens

Les Bredele se partagent dans une boîte conviviale. Biscuits à l’anis, spritz, stollen et guimauves composent un coffret prêt à offrir. Les textures alternent croquant et fondant. Chaque bouchée apporte une note d’épices, de chocolat ou d’amande délicate. Optez pour l’assortiment qui vous ressemble et ajoutez-le au panier pour vos moments de fête.

Figurines en chocolat

Saint Nicolas, Père Noël, Renne, Bonhomme de neige. Le chocolat devient décor de table et cadeau d’assiette. La finition est nette, la casse est franche, la dégustation est réconfortante.

Stollen pâte d’amande

Une mie beurrée qui entoure un cœur fondant de massepain. Les arômes d’amande s’allongent en bouche et accompagnent un café ou un thé épicé. Le tranchage est facile, le plaisir est immédiat.

Stollen aux fruits

Raisins macérés, fruits confits et zestes d’agrumes apportent fraîcheur et caractère. Le sucre glace souligne une texture moelleuse et parfumée. C’est le dessert simple et chic qui réunit les invités.

Bouchées de stollen

Le goût du stollen en format pratique. Des cubes moelleux à picorer, parfaits pour un café gourmand, un plateau de douceurs ou un cadeau de dernière minute. Glissez-les dans votre panier et préparez vos collations de saison.

Pourquoi les gâteaux de Noël alsaciens sont uniques ?

L’histoire des Bredele

En Alsace, les Bredele rythment l’Avent depuis des générations. On façonne la pâte en famille, on découpe à l’emporte-pièce, on décore, on partage. Fortwenger perpétue cet héritage avec des recettes fidèles et des gestes précis qui garantissent un résultat régulier, moelleux et parfumé.

Des variétés pour tous les goûts

La tradition alsacienne rassemble biscuits secs au croquant net, sablés beurrés, étoiles à la cannelle, petits fours aux amandes et pains d’épices décorés. À leurs côtés, le stollen complète la table avec ses fruits, ses épices et parfois son cœur de pâte d’amande. Chacun trouve son favori. Chacun ajoute sa douceur à la fête.

Ingrédients typiques et arômes d’Alsace

Le miel donne sa rondeur. Le beurre apporte le fondant. La cannelle, la cardamome et le clou de girofle signent le profil épicé. Les fruits confits, les zestes d’agrumes et les raisins macérés offrent de la fraîcheur. Les amandes, la pâte d’amande et parfois la vanille complètent l’ensemble. Chez Fortwenger, la sélection des matières premières fait la différence à chaque bouchée.

Quand et comment les déguster ?

Au petit-déjeuner pour commencer la journée avec douceur. Au goûter, avec un chocolat chaud fumant. En dessert, aux côtés d’une salade d’agrumes ou d’une crème légère. Sur la table de Noël, en cadeaux d’assiette, en coffrets à offrir aux proches. Créez votre rituel et composez votre panier en fonction de vos envies.

Bien conserver vos gâteaux de Noël

Placez vos biscuits et pains d’épices dans une boîte hermétique. Gardez-les au sec et à l’abri de la chaleur. Séparez les variétés pour préserver leurs arômes. Référez-vous à la date de durabilité minimale indiquée sur l’emballage. Après ouverture, dégustez rapidement pour garder tout le croquant et le fondant.

La promesse Fortwenger

Des recettes historiques. Des gestes précis. Un emballage soigné qui protège les textures. Une expédition rapide pour arriver à temps sur votre table. Parcourez la sélection Spécial Noël, choisissez vos gâteaux alsaciens préférés et finalisez votre commande en toute confiance. Le plaisir arrive chez vous, prêt à être partagé.

FAQ Gâteau de Noël alsacien

Quels sont les ingrédients typiques des gâteaux de Noël alsaciens ?

Le miel, le beurre, la farine de qualité et un mélange d’épices comme la cannelle, la cardamome et le clou de girofle. Selon les recettes, on retrouve aussi des amandes, de la pâte d’amande, des fruits confits, des zestes d’agrumes et des raisins macérés.

Comment conserver les gâteaux de Noël alsaciens ?

Utilisez une boîte hermétique. Conservez-les au sec et à l’abri de la chaleur. Séparez les variétés et tenez compte de la DDM (Date de durabilité minimale). Après ouverture, dégustez rapidement pour préserver le croquant et le fondant.

Où acheter les gâteaux de Noël alsaciens Fortwenger ?

Commandez directement sur le site Fortwenger dans la rubrique Spécial Noël. Choisissez vos Bredele, vos figurines en pain d’épices, vos stollen et vos chocolats. Ajoutez au panier et profitez d’une livraison rapide.

Proposez-vous des idées cadeaux et assortiments ?

Oui. Les assortiments de petits gâteaux de Noël et les figurines en chocolat ou en pain d’épices s’intègrent facilement à vos paniers gourmands et décorent élégamment la table.