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Pain d'épices d'Alsace en forme de coeur pour Noël

Nos cœurs en pain d’épices sont conçus à la main à partir d’une recette de pâte faite main, que nos pâtissiers laissent reposer 6 semaines durant.

Leur production est intégralement artisanale, du façonnage au découpage en passant par la décoration.
Réf :
11078
Poids net :
300 gr.
Soit au kg :
16.66 € TTC / Kg
5,00 € Soit 4,74 € HT
Personnalisez le !

Entrez le texte que vous souhaitez sur votre pain d'épices :

20 caractères maximum.


Une fabrication dans nos atelier en Alsace, à Gertwiller et Ensisheim

Ce produit est fabriqué par nos pâtissiers dans nos ateliers en Alsace.

Notre atelier de fabrication historique est situé dans le village de Gertwiller (1300 habitants), situé entre la route des vins d’Alsace et les collines pré-vosgiennes. Gertwiller est désormais connu dans le monde entier comme la capitale du pain d'épices.

Notre second atelier est situé dans le village de d’Ensisheim en Alsace, au pied du Grand Ballon des Vosges, dans lequel une attention particulière est portée sur la fabrication de nouveaux pavés tranchés et de biscuits bio.

 

 

Fortwenger, l’amour du produit et le respect de la tradition depuis plus de 250 ans 

 

Nos conseils de conservation

Nos produits garderont leur saveur plus longtemps si vous suivez ces quelques conseils.
Conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation.

Respectez les indications indiquées sur l’emballage concernant la durée de conservation comprise entre 3 et 9 mois.

 

+ Ingrédients

Farine de froment (gluten), sirop de sucre inverti, sucre, humectant : sorbitols ; miel, épices, poudres à lever : carbonates de sodium et d'ammonium ; blanc d'oeuf, jus de citron concentré, vinaigre, épaississant: E414; colorants : E120, E131, E141(ii), E150d, E151, E160a(i)

+ Allergènes

Gluten, œufs. Peut contenir des traces de lait, graines de sésame, arachides et de fruits à coque.

+ Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 1513kJ / 356kcal - Matières grasses: 0,5g (dont acides gras saturés 0,15g) - Glucides: 80g (dont sucres 31,4g) - Protéines: 6,7g - Sel: 0,278g.